สาขาวิชาการท่องเที่ยวและการโรงแรม ศูนย์พระนครศรีอยุธยา หันตรา นำนักศึกษาเข้าฝึกปฏิบัติการวิชาชีพ พนักงานบาร์ และบริการเครื่องดื่ม ซึ่งได้รับความอนุเคราะห์สนับสนุนการฝึกปฏิบัติการวิชาชีพในสถานที่จริงและอำนวยความสะดวกในการใช้พื้นที่จากผู้บริหาร โรงแรม RUS Hotel & Convention ร้าน ลลิตา คาเฟ่ แอนด์ เรสเตอรองท์ โดยมีระยะเวลาการฝึกจำนวน 35 ชั่วโมง ตั้งวันที่ 15 ธันวคม 2566-23 กุมภาพันธ์ 2567 ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของรายวิชาการจัดการและการดำเนินงานบาร์และเครื่องดื่ม ภาคเรียนที่ 2/2566 โดยมี อาจารย์รามณรงค์ นิลกำแหง เป็นผู้รับผิดชอบรายวิชา เมื่อวันที่ 15 ธันวามคม 2566 ณ โรงแรม RUS Hotel & Convention มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ ศูนย์พระนครศรีอยุธยา หันตรา